ВАЛКАНАТА ДВАНАЕСЕТКА“ ЗА 2025 ГОДИНА: СПАНАЌОТ, ПИПЕРКИТЕ И ЈАГОДИТЕ ПОЛНИ СО ПЕСТИЦИДИ – ЕКСПЕРТИТЕ ПРЕДУПРЕДУВААТ!
ВАЛКАНАТА ДВАНАЕСЕТКА“ ЗА 2025 ГОДИНА: СПАНАЌОТ, ПИПЕРКИТЕ И ЈАГОДИТЕ ПОЛНИ СО ПЕСТИЦИДИ – ЕКСПЕРТИТЕ ПРЕДУПРЕДУВААТ!
фото/Бест Бее Бротхерс
Иако здравата исхрана денес е еден од најважните приоритети за квалитетен живот, новите истражувања покажуваат дека не сè што изгледа свежо е и безбедно. Американската еколошка организација Енвиронментал Wоркинг Гроуп (ЕWГ) ја објави својата годишна листа на најзагадени намирници – т.н. „Валкана Дванаесетка“, а резултатите за 2025 година се загрижувачки.
Според податоците, 75% од примероците од свежо овошје и зеленчук содржат остатоци од пестициди, додека во производите од „валканата“ листа – бројката скокнува и до 95% контаминација. На врвот и годинава се наоѓаат јагодите, спанаќот, кељот, раштанот, блитвата, пиперките (слатки и лути) и зелениот грав.
Некои примероци од пиперки биле испрскани со дури 15 различни пестициди, а шведски истражувања потврдиле дека овие супстанции се акумулираат во телото – и кај деца и кај возрасни.
Пестицидите и здравјето – скриен ризик на чинијата
Центарот за контрола и превенција на болести на САД (ЦДЦ) предупредува дека некои пестициди се директно поврзани со сериозни здравствени проблеми:
-
Спонтани абортуси
-
Вродени аномалии
-
Нарушувања во развојот кај децата
Поради ова, експертите апелираат: кога и да имате можност, избирајте органско овошје и зеленчук, а ако тоа не е опција – применете домашни методи за чистење.
Како да ги намалите пестицидите дома?
Иако целосно отстранување на пестицидите е речиси невозможно, добрата вест е дека со едноставни методи може да се отстранат до 75% од штетните супстанции:
1. Морска сол и вода
– Измешајте 1 лажица морска сол со 1 чаша вода
– Потопете го овошјето и зеленчукот околу 30 минути
– Исплакнете темелно
2. Оцет и вода
– Сооднос 1:4 (на пр. 1 чаша оцет и 4 чаши вода)
– Потопете половина час
– Особено е ефикасно за овошје со мазна кора, како јаболка и круши
Според нутриционистите, дури и двонеделна пауза од консумирање контаминирана храна значително го намалува нивото на пестициди во телото.
Затоа, не е доволно само да јадеме здраво – мора и да бидеме информирани и внимателни. Зеленчукот и овошјето остануваат основа на добрата исхрана, но вистинското здравје почнува со знаење што ставаме на чинија.
КАДЕ МОЖЕТЕ ДА НЕ ГЛЕДАТЕ!
Хyпе ТВ
КОНЦЕРТ ВО СКЕНДЕРИJА – ЛУКАС, ШКОРИḰ, ИЛИḰ – КАРТИ ТУКА.
БОНУС ВИДЕО!
КОЈА Е НОВАТА ДЕВОЈКА НА БАКА ПРАСЕ? Работела во ресторан, студира тежок факултет! (ФОТО)
ИНСТАГРАМОТ НА КАРЛЕУША ПОВТОРНО ИЗБРИШАН!
СНЕЖЕ ВЕЛКОВ ГО ДОБИЛА ИМЕТО ПО „СНЕЖАНА И СЕДУМТЕ ЏУЏИЊА“ – БРАТ И ГО ДАЛ ПРЕДЛОГОТ! (ФОТО)
Сидни Свини го украде шоуто на венчавката на Џеф Безос – сите погледи вперени во неа!
ВРЕМЕСКА БОМБА ЗА ПОНЕДЕЛНИК! — 30 ЈУНИ ВО СКОПЈЕ: ЖЕШКО, СТИЛСКО И СО ПРИВРЕМЕНИ ДОЖДОВИ!
КАНЈЕ ВЕСТ ВО НОВА ДРАМА: ТВРДИ ДЕКА ПРАВНИОТ ДОКУМЕНТ ДО КИМ БИЛ „ЛАЖЕН“
