Citrusna Radost: Limon Kolač
Citrusna Radost: Limon Kolač
Foto: lazycatkitchen
Kolačot e ednostaven, no istovremeno unikaten desert koj ja osvežuva sekoja prilika. Eden od najpopularnite vkusovi za kolač e limon, koj dodava svežina, kiselkastost i aroma na sekoj zalak.
Sostojki:
Za pandišpanot:
4 jajca
200 g šeḱer
200 g brašno
1 vanilin šeḱer
1/2 prašok za pecivo
100 ml maslo
100 ml mleko
Kora od 1 limon
Za limon krem:
500 ml mleko
3 žolčki
150 g šeḱer
2 lažici gustin (ili puding od vanila)
Sok od 2 limoni
Kora od 1 limon
100 g puter
Za šlagot (odozgora):
200 ml slatka pavlaka (za matenje)
1 kesička vanilin šeḱer (po želba)
Podgotovka:
1. Podgotovka na pandišpanot:
Zagrej ja rernata na 180°C.
Izmatete gi jajcata so šeḱerot i vaniliniot šeḱer dodeka smesata ne stane svetla i penesta.
Dodajte go masloto i mlekoto, pa prodolžete so matenje.
Postepeno dodavajte go brašnoto izmešano so prašokot za pecivo i korata od limon.
Isturete ja smesata vo namasten i nabrašnet kalap i pečete okolu 25–30 minuti, ili dodeka ne pomine testot so čepkalka.
Ostavete go da se oladi celosno.
2. Podgotovka na kremot:
Vo tendžere, izmešajte gi žolčkite, šeḱerot, gustinot, sokot i korata od limon. Postepeno dodavajte go mlekoto i mešajte da nema grutki.
Stavete go na sredna temperatura i varijte so postojano mešanje dodeka ne zgusne.
Trgnete go od ogan i dodajte go puterot. Izmešajte dodeka se stopi i dobiete mazen krem.
Ostavete go da se izladi so folija vrz kremot za da ne fati kora.
3. Sostavuvanje:
Isečete go pandišpanot na dva dela (horizontalno).
Na prviot del namačkajte polovina od limonskiot krem, poklopete so vtoriot del, i namačkajte go ostatokot od kremot odozgora.
Izmatete ja slatkata pavlaka so vanilin šeḱer i premačkajte go celiot kolač.
Po želba dekorirajte so parčinja limon ili kora.
GALENA GI SOBLEČE GAḰIČKITE NA SRED NASTAP I POKAŽA KAKOV ČOVEK Е!
MEGAN FOKS SE PORODI! Akterkata go dočeka svoeto prvo dete so Mašin Gan Keli!
SUDOT GO OTSTRANI PALČO OD SUDNICA PO BARANJE NA KEŠIŠEV!
Kristina Dimitri fatena vo društvo na misteriozen maž – nova ljubov na povidok?
Marija Luisa napravi PENA FESTIVAL, ovoj pat domaḱinstvoto ne ì trgna od raka!
Da ne se širat dezinformacii za Goran Tonev – gitaristot na DNK! Apel od blizok rodnina!
Jon Frčkoski KORISTEL KOKAIN NA RABOTNOTO MESTO! Podnese ostavka poobvinuvanjata!
Priveden maž od Radoviš po nasilstvo vrz bremena žena vo živo na TikTok!
Prviot pacient uspešno se vrati vo Makedonija!
FATENA SO ZADRUGAR VO HOTELOT! Dušica Jakovljeviḱ po šouto go napuštiBelgrad!
BONUS VIDEO!
ČITAJTE NE NA NAŠIOT PORTAL HYPE.MK!
SLEDETE GI NAJNOVITE VESTI NA VIBER, INSTAGRAM: @hypetv.mk!
PRETPLATETE SE NA YOUTUBE KANALOT – HYPE MK ZA SITE NAJNOVI VESTI OD ESTRADATA!
HYPE MK/D.N.